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L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物
Cas No.： 7048-04-6
中文名稱： L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物
分子式： C3H8ClNO2S.H2O
分子量： 175.63
外觀： 白色結(jié)晶粉末
用途? 面包改良劑；營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、抗氧化劑、護(hù)色劑。對(duì)丙稀晴和芳香族中毒有解毒作用，有預(yù)防放射線損傷的作用，有治療氣管炎和化痰作用，有吸收酒精，將其在體內(nèi)的乙醛的解毒作用。
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